Moglie e buoi dei paesi tuoi…Agosto moglie mia non ti conosco…Beh i luoghi comuni dell’estate sono tanti quante le spiagge Italiane ma la buona carne a Km zero, sta sicuramente nei nostri banconi pronta per arrivare sulla la Tua tavola!
Ti proponiamo pacchetto degustazione composto esclusivamente con carni di scottona provenienti dal Mugello certificate e garantite, e di maiale proveniente da Pavullo (Appennino toscoemiliano). La carne di scottona è una carne molto più tenera perché si tratta di animali più giovani. La caratteristica principale è la presenza di una piccola parte di grasso nobile, che la rende tenera e gustosa. Il maiale dell’Appennino è leggermente più grande rispetto ai maiali di pianura, le sue carni sono prive di qualsiasi “retrogusto”, sono sempre succose e con la giusta copertura di grasso, indice di salubrità dell’animale.
Abbiamo pensato ad un pacchetto di carne sana,veloce da preparare tenera, buona!
Quindi eccolo:
1/2 kg di fette sottili (braciole per olio o griglia o fritte)
1 kg di Hamburger solo polpa(oppure farcite)
1/2 kg di spiedini da griglia con manzo e maiale già conditi
1 kg di magro per arrosto
1 kg bistecche di maiale
il prezzo di soli 35 € è stato prolungato fino al 26 agosto!!! Chiamaci subito!!!
Per prenotarlo chiama 0574 460489 (per tutto agosto siamo aperti solo al mattino tranne il venerdì intera giornata).
Oppure scrivici su Facebook!
