la Cinta Senese di Castellina in Chianti

Da domani ritorna la Cinta Senese da Castellina in Chianti dell’Azienda Agricola Casamonti Situata a circa 1.5 km dal paese di Castellina in Chianti, era probabilmente già un nucleo agricolo in epoca Etrusca. Castellina in Chianti era, infatti, sede di un importante insediamento Etrusco posto in località Salivolpi. Ne sono testimonianza le tombe etrusche rinvenute […]

COSA C’ENTRA IL GELATO CHE NON SI DIGERISCE?

Ti sarà capitato di mangiare un bel gelato (o anche qualche decina…) durante questa estate infinita giusto? Avrai notato che,a seconda della gelateria dove lo hai preso,lo avrai digerito bene, o un po’ menobene…perché in certe gelaterie il prodotto offerto è gradevole e leggero, mentre in altre è invece grasso e pesante e ci lascia […]

Super Grigliata di Carni dal Mugello 4 kg 35 €

Moglie e buoi dei paesi tuoi…Agosto moglie mia non ti conosco…Beh i luoghi comuni dell’estate sono tanti quante le spiagge Italiane ma la buona carne a Km zero, sta sicuramente nei nostri banconi pronta per arrivare sulla la Tua tavola! Ti proponiamo  pacchetto degustazione composto esclusivamente con carni di scottona provenienti dal  Mugello certificate e garantite, […]

A Pasqua per chi vuoi!!!

Da noi troverai: Agnello Sardo garantito e Agnello Toscano a € 19,50 (spalla) e € 21,00 al kg (coscia e costoline) Menù di Pasqua prezzi al kg Antipasti Paté di Fegatini €18,50 Torta di sfoglia carciofi e Mortadella di Prato €18,50 Schiaccini € 16,95 Sformatini di verdure(asparagi-zucchine-porri patate) €3,00 cad. Insalate Russa €14,50 kg Primi […]

l’AperiCiccia – Venerdì 30 Settembre

Un nuovo appuntamento con l’Apericiccia Venerdì 30 Settembre dalle 19:30!  Menù dell’Apericiccia: Tartare di Garronese Roast Beef di selezione croata Asado Rigatoni al Ragù di Garronese Menù a 9€ compresa consumazione Prenota subito al 0574 460489 Posti limitati!

Venerdì 8 luglio, AperiCiccia dal Sudamerica!

Torna l’AperiCiccia, stavolta in versione sudamericana, in macelleria Venerdì 8 Luglio dalle ore 19:30 Potrete degustare: Tacos Mexicani (cosa sono?) Churrasco con salsa (cos’è?) Fritto Asado (cos’è?) Prezzo 9€ compresa consumazione è gradita la prenotazione! Posti limitati! In via di Cantagallo, 87 – Prato Chiama subito: 0574 460489

La Mortadella di Prato IGP in Consiglio Regionale

Atmosfera delle grandi occasioni, in sala Gonfalone di palazzo Panciatichi, per celebrare la seconda giovinezza di un salume povero ma di gran gusto: la mortadella di Prato, che ha ottenuto dall’Unione europea il marchio di Indicazione geografica protetta. Continua a leggere l’articolo gonews.it Il nostro Enrico Conti, insieme al padre Carlo, Presidente dell’Associazione dei Produttori […]

l’AperiCiccia – Venerdì 15 Aprile

Torna l’AperiCiccia in macelleria Venerdì 15 Aprile dalle ore 19:30! Potrete degustare i seguenti piatti: Rigatoni al ragù del Bracconiere Peposo di Calvanina Cartoccio del Frittaio Focaccelle alla Norcina Tartare Miniporchetta all’Aretina Prezzo 9€ compresa consumazione è gradita la prenotazione! Posti limitati!  

Speciale Menù di Pasqua 2016

Ecco il menù completo per festeggiare in allegria la Pasqua in famiglia! Prezzi al kg Paté di Fegatini €18,50 
Torta di sfoglia con carciofi e Mortadella di Prato €18,50 Schiaccini €16,95 Sformatini di verdure(asparagi-zucchine-porri patate) €3,00 cad.
 Lasagne al ragù/ragù di selvaggina € 12,50/13,50 Cannelloni di ricotta con Mortadella di Prato e Asparagi con besciamella […]